Sì, questa torta è davvero scioccante, giusto? Se il vostro desiderio è di avere una torta davanti al tuo naso così devi imparare e prepararla. Sarà perfetto per una festa di bambini,carnevale, un compleanno di un amico o per divertirsi a casa. Imparare a fare questa torta e super colorato!  

ingredienti:
(Per l'impasto)
- 230 grammi di burro
- 2 1/3 tazza di zucchero
- 5 albume a temperatura ambiente
- 2 cucchiaini di vaniglia
- 3 tazze di farina
- 4 cucchiaini di lievito in polvere
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1 1/2 tazza di latte (deve essere tiepida, 30 secondi nel forno a microonde)
- Colorante alimentare rosso, arancione, giallo, verde, blu e viola, (la mia sperienza mi ha dato solo per 5 colori, ho escluso il blu.)
Preparazione:
Preriscaldate il forno a 175 gradi. imburrare e infarinare uno stampo 23 cm. Setacciare la farina, il lievito e il sale. Lasciare da parte. Sbattere lo zucchero e il burro, quindi aggiungere gli albumi andare lentamente. Aggiungere  vaniglia e mescolare fino a che tutto sia ben amalgamato. Poi vai alternando la preparazione asciutto e bagnato. Aggiungere il composto di latte e la farina in due lotti.
Dividere l'impasto in 5 contenitori. Poi mescolare la giusta quantità di colorante alimentare, prima in una quantità piccola dell'impasto o si preferite, direttamente,. Mettere in forno e cuocere per 15 minuti ciascuno.dovete essere atenti, perche dipende dal forno, Quando si toglie dal forno, tolgere della tegli subito e lasciare riposare per 10 minuti su carta forno,

PER LA FARCITURA E FROST
CREMA DI PHILADELPHIA
 100 G DI BURRO TEMPERATURA AMBIENTE
4 TAZZE DI ZUCCHERO A VELO
1 CUCCHIAINO DI VAINIGLIA
350 G DI PHILADELPHIA
MESCOLARE 2 A 3 MINUTI IL BURRO E IL PHILADELPHIA, ABASSARE LA VELOCITà  E AGGIUNGERE ZUCCHERO A VELO POCO A POCO E LA VANIGLIA, FINO AD OTTENERE UNA CREMA OMOGENEA E FIRME